7月28日白糖盤面合同價格全線下調，其中廣西南寧、柳州中間商報價分別為6380至6450元/噸和6340至6560元/噸，噸價分別下調20元和20至40元，成交一般。廣東廣州的廣西糖報價6760元/噸、湛江的廣東糖報價6400元/噸，成交一般偏差。
白糖期權9月合約已于7月26日到期，是目前國內商品期權市場第一批到期的主力月份期權合約，整體上，9月期權交易運行平穩，定價也較合理。
國內糖價繼續磨底
7月27日國際原糖繼續反彈，受巴西計劃上調燃料稅支撐。主力合約最高觸及14.64美分/磅，最低跌到14.23美分/磅，最終收盤價上漲1.69%，報收在14.47美分/磅。本周稍早巴西聯邦法官裁定暫停大幅上調燃料稅計劃，但之后有消息稱已經恢復。上調燃料稅將令更多的甘蔗用來生產乙醇。印度可能考慮增加免稅糖進口量的傳言亦支撐糖價；相對地，昨日國內糖則繼續磨底，在現貨降價的壓力下，1801合約價格創造了本榨季的新低。隨著白糖價值的逐步體現，對于中短期投資者可以逢低買入1801合約。而對于可以交易內外盤的交易者可以逐步建立內外正套；目前1709合約與1801合約之間的價差在平水附近波動，而在巨大內外價差以及倉單的壓力下，因1709合約難以長期維持挺價，可建立1709合約與1801合約之間的月差反套；10月以后可擇機買1801空1805合約跨期套利。
7月28日，白糖期貨主力1月合約繼續振蕩下行，日盤收于6046元/噸，成交量、持倉量保持穩定。
期權情緒短期偏向樂觀
7月28日白糖期權總成交量0.52萬手(單邊，下同)，總持倉量3.18萬手。1月合約成交量占比67%，持倉占比68%。白糖期權整體成交量PC_Ratio由0.71回升至0.78，持倉量PC_Ratio回落至0.81，從量能角度看，市場悲觀情緒正逐漸緩解。
7月28日白糖期權1月合約看漲期權成交量4356手，看跌期權成交量2792手，1月合約成交量PC_Ratio為0.64，而5月合約看漲期權成交量438手，看跌期權成交量1410手，5月合約成交量PC_Ratio為3.22，反映期權市場情緒短期偏向樂觀。
白糖期權近期隱含波動率出現回落，目前白糖平值期權隱含波動率13.87%，相比10.90%的歷史波動率，波動率差正在逐漸縮減，此時持有買入寬跨組合，既會受到期權時間價值流逝帶來的損耗，又要承擔隱含波動率向下回調的風險。考慮到近期走勢較為平穩，建議短期內可賣出較為虛值的寬跨期權(賣出SR801C6300和SR801P5900)，并根據白糖價格未來走勢動態調整持倉組合，當波動率出現回升時及時平倉。
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